- 1 Farinheira
- 2 colheres de sopa de Polpa de Tomate
- 6 Ovos
Preparação
Coloca-se o miolo da Farinheira numa frigideira em lume brando, junta-se a Polpa de Tomate e vai-se mexendo até ficar um "creme".
Deixa-se apurar um bocadingo e, em seguida, juntam-se os Ovos, mexe-se muito bem até os Ovos ficarem passados.
Bom Apetite !
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